Coca albercocs (llauna Paquita)

3 ous

1 sobre de llevadura "Canario"

1 tassó (200 ml) de sucre ben ple

1 tassó (o 3/4) (200 ml) d'oli

1 tassó (o 7/8) (200 ml) d'aigua 

2 tassons de farina i un poc més

Llimona ratllada i canyella

30 a 36 mitjos albercocs (segons el tamany)